Càn quét những quán ăn ngon ở Mũi Né “nức lòng” du khách

Đã ghé thăm Mũi Né mà không nhân cơ hội tận hưởng tinh hoa ẩm thực nơi đây thì quả là đáng tiếc. Món ăn ở nơi đây cũng đậm đà và mộc mạc như bản tính của người dân Phan Thiết vậy. Nếu có dịp, hãy ghé qua những quán ăn ngon ở Mũi Né dưới đây để những đặc sản nổi tiếng ở nơi đây nhé!

1. Bánh căn Lân Nguyệt

Quán bánh căn Lân Nguyệt vốn nổi tiếng là một thương hiệu gia truyền lâu đời của thành phố Phan Thiết. Không những thế quán còn là một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng mà bất cứ du khách nào khi tham gia tour du lịch Mũi Né cũng muốn được một lần được thưởng thức món bánh nức tiếng xa gần này. Nằm ở địa chỉ số 8, đường Hải Thượng Lãn Ông, TP. Phan Thiết, quán bánh căn chị Nguyệt khá dễ tìm.

Quán thường mở cửa vào tầm 4 giờ chiều nhưng rất đông khách nên thường phải chờ hơi lâu. Bánh căn ăn cùng nước xíu mại và cá kho là món được nhiều thực khách ưa thích nhất ở đây. Với mức giá 30.000 VNĐ/suất bánh căn nóng giòn hòa quyện cùng vị béo ngậy, ngọt bùi, cay chua của nước chấm, đảm bảo sẽ khiến đầu lưỡi của bạn không bao giờ quên được hương vị đậm đà này.

2. Quán bánh canh Xíu

Nằm trong một con hẻm gần chợ Phan Thiết, quán bánh canh Xíu có địa chỉ ở số 1 HA Kim Đồng, Phan Thiết, tuy hơi nhỏ nhưng đây cũng là một trong những quán ăn ngon ở Mũi Né có độ nổi tiếng không hề nhỏ đâu nhé. Quán mở cửa vào 2 giờ chiều và chủ yếu chỉ bán 3 món: bánh canh chả cá, bánh quai vạc và bánh mì xíu mại.

Bánh canh của quán rất đậm mùi cá và nước dùng rất thanh. Bánh mì xíu mại ở đây ngon xuất sắc với xíu mại cực to ăn kèm bánh mỳ và nước chấm được pha chế rất đậm đà, ngon mắt. Món ăn nổi tiếng nhất của quán chính là bánh quai vạc và rất nhanh hết. Bánh quai vạc ở đây thu hút du khách từ cái vỏ dai sần sật cho tới vị ngọt của nhân tôm thịt cho tới vị chua ngọt đằm thắm của nước chấm khiến cho ai ăn một lần cũng khó lòng cưỡng nổi.

3. Chả lụi Hàm Tân

Chả lụi là món ăn vặt đặc sản của Phan Thiết mà nếu có dịp đi tour Mũi Né 30/4 thì bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức. Dù chỉ là một món ăn vỉa hè nhưng món ăn này nổi tiếng tới mức du khách nào ghé thăm Mũi Né cũng phải một lần tìm tới đây để trải nghiệm. Một suất chả lụi đầy đủ sẽ bao gồm chả nướng, trứng gà hoặc trứng vịt luộc và nem chua.

Điểm cuốn hút nhất chả lụi Hàm Tân chính là nước chấm được pha chế với vị ngọt dịu kèm theo chút thịt bằm rất dễ ăn. Khi ăn phải dùng bánh tráng để cuốn chả cùng rau sống, chắc chắn bạn sẽ phải ngất ngây với cảm giác giòn rụm nơi đầu lưỡi cùng vị tươi mát của rau và một chút chua ngọt của mắm chấm.

4. Cá lồi xối mỡ ở quán 49

Cá lồi xối mỡ là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết. Đây cũng là món ăn được các công ty du lịch giá rẻ thường chọn để giới thiệu về ẩm thực đặc sắc của Mũi Né.

Cá lồi sau khi được hấp chín sẽ được rưới thêm một lớp mỡ hành và lạc rang rải đều bên trên. Món cá lồi xối mỡ này phải ăn kèm với các loại rau sống, được cuốn trong bánh tráng chấm cùng nước mắm chua ngọt với đúng kiểu. Đúng chuẩn ngon thì thịt cá phải mềm và ngọt, khi ăn thấy có vị béo và bùi bùi cùng vị chua ngọt đặc trưng của nước chấm mới cảm nhận được sự hài hòa tạo nên nét riêng của món ăn này. Địa điểm bán món cá lồi xối mỡ ngon nổi tiếng là quán 49 ở địa chỉ số 49 đường Phạm Văn Đồng ven bờ sông Cà Ty.

Trên đây là những quán ăn ngon ở Mũi Né mà bạn nên ghé thăm một lần cho chuyến du lịch tới đây của mình. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng và được thỏa thích thưởng thức thêm nhiều đặc sản ngon nổi tiếng của thành phố biển nhé!